Kabarbandung.id – Hangry, multi-brand virtual restaurant pertama di Indonesia, kini hadir di Bandung dengan outlet pertamanya yang berlokasi di Dipati Ukur. Kehadiran Hangry di Bandung menandai pencapaiannya yang lebih luas untuk membuka outlet di luar Jabodetabek.
Dalam proses bisnisnya, Hangry terinspirasi dari model cloud kitchen di mana terdapat satu lokasi dapur yang digunakan oleh beberapa brand untuk memproses pesanan dan menyajikannya dalam kemasan siap antar. Hangry telah memiliki 5 (lima) brand yang dikembangkan sendiri dan
telah tersedia di seluruh outlet dan dapat dipesan melalui aplikasi pesan antar daring seperti GrabFood, GoFood dan Hangry App serta takeaway.
Sejak beroperasi pada November 2019, Hangry telah berhasil mengembangkan 5 (lima) brand in-house dengan ciri khas masing-masing. Kelima brand tersebut adalah Moon Chicken by Hangry yang menyajikan ayam goreng ala Korea dengan ragam rasa yang bisa dipilih.
Selain itu, Hangry pun miliki San Gyu yang menyajikan rice bowl ala Jepang, Dari Pada by Hangry yang menyajikan minuman berbahan dasar kopi, susu dan yakult serta yoghurt, Nasi Ayam Bude Sari by Hangry yang menyajikan menu nasi dan ayam dengan resep khas Indonesia, serta Ayam Koplo by
Hangry yang menyajikan ayam geprek dengan resep andalan khas Indonesia.
?Kehadiran di Bandung merupakan langkah penting bagi kami dalam mencakup wilayah yang lebih luas dan menjadi lebih dekat dengan pelanggan,? ujar Abraham Viktor, CEO, Hangry.
Memiliki misi untuk memberikan kegembiraan pada tiap momen pelanggan, hadirnya outlet pertama Hangry di Bandung juga menjadi optimisme untuk mencapai target 150 outlet di seluruh Indonesia pada akhir tahun 2021.
?Bandung sudah terkenal sebagai surganya kuliner bagi banyak masyarakat di Indonesia. Oleh karena itu, kami membuktikan optimisme untuk menjadi pilihan
masyarakat karena kami yakin bahwa menu-menu dari brand Hangry juga dapat menjadi yang terbaik dari khazanah kuliner di Bandung,? lanjut Abraham.
Optimisme Hangry dalam membuka outlet di Bandung juga didukung beberapa fakta dan lencapaian dari pertumbuhannya selama 1 (satu) tahun, yaitu; Hangry telah berhasil membangun 40 outlet di Jabodetabek, penjualan dari Hangry telah mencapai 15 kali lipat sejak pertama beroperasi, dan Hangry telah berhasil menyajikan lebih dari 500 ribu porsi makanan per bulannya.
