Mungkin banyak orang yang belum mengenal khasiat lemon. Mayoritas hanya mengetahui jika buah dengan kulit berwarna kuning ini kaya akan vitamin C.
Namun dari beberapa penelitian kandungan antioksidannya yang dikenal sebagai flavonoid dalam lemon berperan penting dalam melawan kanker, penyakit jantung serta peradangan.
Lemon juga memiliki aroma yang menyegarkan sehingga dapat menyembuhkan mual dan sakit kepala. Selain itu, rasanya juga enak sehingga sering ditambahkan pada masakan atau minuman.
Berikut beberapa manfaat dari lemon :
1. Vitamin C dalam lemon dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda sehingga lebih menjaga flu. Lemon memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat menyembuhkan sakit tenggorokan.
2. Flavonoid menjaga lemak dan gula darah pada tingkat yang stabil. Lemon adalah sumber vitamin C yang baik untuk membantu mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke. Lemon juga bisa menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
3. Antioksidan D-limonen ini mengaktifkan enzim di hati yang merupakan bagian dari fase 1 dan 2 proses detoksifikasi. Selama proses ini, senyawa beracun diambil dari hati dan dieliminasi dari tubuh melalui air kencing atau empedu. Menghilangkan racun dari ginjal membutuhkan banyak minum air jeruk juga. Minumlah segelas perasan air lemon hangat di pagi hari.
4. Lemon dapat menangkal penurunan mental yang parah seperti penyakit Alzheimer dan demensia. Jumlah vitamin C yang baik dalam tubuh telah terbukti dapat melindungi terhadap penuruna
at antikanker. Senyawa ini mencegah kanker lidah, paru-paru dan usus besar.
