Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, adalah faktor risiko paling umum yang dapat dicegah untuk penyakit jantung.
Lebih dari 1 miliar orang di seluruh dunia memiliki tekanan darah tinggi, yang didefinisikan sebagai nilai tekanan darah sistolik (SBP) (angka teratas) 130 mm Hg atau lebih, tekanan darah diastolik (DBP, angka terbawah) lebih dari 80 mm Hg, atau keduanya.
Obat-obatan, termasuk penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE), biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat tekanan darah. Namun, perubahan gaya hidup, termasuk modifikasi pola makan, dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah ke kisaran optimal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengikuti diet bergizi dan sehat jantung disarankan untuk semua orang dengan tekanan darah tinggi, termasuk mereka yang menjalani pengobatan penurun tekanan darah.
Selain itu pola makan yang sehat sangat penting untuk menurunkan tekanan darah tinggi didukung oleh penelitian dari para ahli.
Berikut makanan terbaik untuk tekanan darah tinggi dikutip dari healthline:
1. Jeruk
Buah jeruk , termasuk grapefruit, jeruk, dan lemon mungkin memiliki efek penurun tekanan darah yang kuat. Mereka sarat dengan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda dengan mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.
2. Salmon dan Ikan Berlemak Lainnnya
Ikan berlemak adalah sumber lemak omega-3 yang sangat baik dan memiliki manfaat kesehatan jantung yang signifikan. Lemak ini dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah dengan mengurangi peradangan dan menurunkan kadar senyawa penyempit pembuluh darah yang disebut oxylipin
3. Kacang dan Lentil
Kacang dan lentil kaya akan nutrisi yang membantu mengatur tekanan darah, seperti serat, magnesium, dan kalium. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang-kacangan dan lentil dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Bayam
Makan biji-bijian seperti bayam dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah Anda. Studi menunjukkan bahwa diet kaya biji-bijian dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
5. Wortel
Renyah, manis, dan bergizi, wortel adalah sayuran pokok dalam makanan banyak orang. Wortel mengandung senyawa fenolik tinggi, seperti klorogenik, p- coumaric, dan asam caffeic, yang membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan yang dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah.
6. Tomat
Tomat dan produk tomat kaya akan banyak nutrisi, termasuk potasium dan pigmen likopen karotenoid. Likopen secara signifikan dikaitkan dengan efek menguntungkan pada kesehatan jantung, dan makan makanan tinggi nutrisi ini, seperti produk tomat, dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.
7. Buah Bit
Bit dan bit hijau sangat bergizi, dan memakannya dapat membantu meningkatkan tekanan darah yang sehat. Mereka tinggi nitrat, yang membantu mengendurkan pembuluh darah dan dapat menurunkan tekanan darah.
