Kabarbandung.id – Kementerian Perdagangan menggelar operasi pasar murah bawang putih seharga Rp 25 ribu perkilogram di Pasar Kosambi dan Pasar Baru Bandung, Jumat (10/5/2019).
Kehadiran operasi pasar murah bawang putih tersebut langsung diserbu oleh para pedagang di Pasar Kosambi Bandung. Bahkan para pedagang memanfaatkan momen tersebut untuk memborong bawang putih hingga beberapa puluh kilogram.
Berdasarkan pantauan Kabarbandung.id, operasi pasar yang dimulai sejak pukul 08.00 WIB itu menyediakan 8 ton bawang putih oleh Kemendag untuk dijual langsung ke para pedagang.
Menurut Kepala Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappeti) Indrasari Wisnu Wardhana, operasi tersebut ditargetkan untuk para pedagang guna menstabilkan harga bawang putih yang pernah mencapai Rp 80 ribu perkilogram.
“Target kita sekarang ke pedagang tidak ke konsumen. Karena biar pedagang yang di dalam tidak mati,” kata Wisnu di sela-sela operasi pasar bawang putih di Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung.
Wisnu pun berharap, para pedagang bisa menjual kembali bawang putih ke konsumen dengan harga yang tidak terlalu tinggi yakni maksimal Rp 30 ribu perkilogram. Pasalnya jika masih kedapatan dengan harga lebih dari Rp 30 ribu perkilogram, maka dinas terkait akan langsung menindak para pedagang bahkan akan melakukan operasi pasar murah untuk ke konsumen.
“Kalau misal harganya masih tetap tinggi atau dijual lebih dari Rp 30 ribu ke konsumen, itu nanti kerjasama dengan dinas. Karena mereka (konsumen) juga tahu (pedagang) belinya berapa,” beber Wisnu.
Sementara itu bawang putih yang dijual dalam operasi pasar diyakini Wisnu memiliki kualitas yang baik. Ia pun memastikan persediaan bawang putih saat ini aman untuk disuplai ke seluruh wilayah di Indonesia.
“Stok kita cukup banyak, karena kita ambil dari Semarang, Surabaya, Jakarta. Berapa pun permintaan yang diinginkan, kita akan penuhi,” tegas Wisnu. (kur)
